Faraona al vino rosso

Faraona al vino rosso

3.7 6 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h 30 min

6 porzioni

Ingredients

800 g di faraona in pezzi
farina tipo 00 q.b.
acqua q.b.
sale q.b.
aceto di vino bianco q.b.
200 g di cipolline
50 g di lardo a fette

50 g di pancetta, a fette
40 g di olio extravergine di oliva
50 g di grappa
400 g di vino rosso corposo
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
10 g di funghi porcini secchi ammollati in acqua tiepida e strizzati
100 g di luganega a pezzi

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 32.1 g

Calories 979 kJ / 360 kcal

Fat 21.6 g

Carbohydrates 9.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Giro d'Italia 30 Recipes
Italy

Sapori d'Italia 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Cannelloni al ragù

1 h 30 min

Polpettoni di peperoni

1 h 20 min

Roastbeef in salsa indiavolata

1 h 20 min

Pollo speziato e purè di cavolfiore

40 min

Vitello tonnato

25 h 30 min

Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)

45 min

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6 h 30 min

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

1 h

Bocconcini di tacchino in salsa di funghi

40 min

Roastbeef in salsa verde

40 min

Polpette in foglia di limone con salsa al limone

50 min

Bocconcini di tacchino alle verdure

40 min

Show all