Перейти к основному содержанию Search
Faraona al vino rosso

Faraona al vino rosso
3.7 6 ratings
Подготовка 20 min
Всего 1 h 30 min
6 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 800 g di faraona in pezzi
  • farina tipo 00 q.b.
  • acqua q.b.
  • sale q.b.
  • aceto di vino bianco q.b.
  • 200 g di cipolline
  • 50 g di lardo a fette
    50 g di pancetta, a fette
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 50 g di grappa
  • 400 g di vino rosso corposo
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 10 g di funghi porcini secchi ammollati in acqua tiepida e strizzati
  • 100 g di luganega a pezzi

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 32.1 g
Calories 979 kJ / 360 kcal
Fat 21.6 g
Carbohydrates 9.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Giro d'Italia 30 Recipes
Italy
Sapori d'Italia 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Roastbeef in salsa verde con patate

4.8(176)

40 min

Polpettone in crumble fragrante

4.7(383)

1 h

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

4.2(12)

2 h 10 min

Frittatine agli spinaci ripiene

4.6(150)

45 min

Roastbeef Sottovuoto

4.9(320)

5 h 30 min

Roastbeef

4.7(401)

55 min

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

4.7(214)

1 h

Hamburger di manzo con salsa barbecue

4.5(51)

6 h 30 min

Vitello tonnato

4.7(368)

25 h 30 min

Arrosto di lonza con purè di patate

4.6(909)

1 h 30 min

Cannelloni al ragù

4.7(24)

1 h 30 min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

4.6(52)

1 h 45 min

 Show all