Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

4.4 153 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h 10 min

6 porcji

Ingredients

600 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki
180 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
3 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
250 g czerwonej soczewicy, suszonej opłukanej i osuszonej
350 g wody
2 łyżeczki soli
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
300 g bakłażana pokrojonego w ok. 1 cm plastry
300 g cukinii pokrojonej w ok. 1 cm plastry
100 g sera wegańskiego, tartego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 9.79 g

Calories 716 kJ / 171 kcal

Fat 8.54 g

Fibre 5.5 g

Carbohydrates 13.85 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

DANIA WEGAŃSKIE 9 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą

1h

Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem

2h

Kotlety z kaszy gryczanej z sosem pomidorowym

1h 35min

Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką

40min

Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango

1h 35min

Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą

2h 20min

Warzywne curry z mleczkiem kokosowym

50min

Spaghetti diavolo z makaronem pełnoziarnistym (TM7)

40min

Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem

1h 15min

Falafele z bobu i cieciorki

50min

Wegetariański poke bowl

50min

Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem

55min

Show all