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Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes
Ingredients
Le poulet
-
10 g de gingembre frais
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1 gousse d'ail
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200 g de lait de coco
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40 g de miel
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60 g de beurre de cacahuète
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80 g de sauce de soja japonaise
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1 c. à café rase de curry en poudre
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400 g de poulet coupé en lanières de 3 cm env.
Les wraps
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225 g de farine de blé
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1 c. à café de sel
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25 g de beurre
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425 g d'eau
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8 feuilles de salade verte
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100 g de pousses de soja frais
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50 g de cacahuètes grillées à sec, salées
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
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