Vellutata di zucchine e zenzero

Vellutata di zucchine e zenzero

4.7 731 ratings

Подготовка 10 min

Всего 50 min

4 porzioni

Ingredients

30 g di cipolla bianca
50 g di carote pelate e a pezzi
1 spicchio di aglio
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
100 g di patate americane dolci pelate e a pezzi (2-3 cm)
10 g di radice fresca di zenzero pelata
1 cucchiaino di sale
450 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 1.7 g

Calories 544 kJ / 130 kcal

Fat 10.4 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 7.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Un menù bilanciato 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Crema di panzanella

40min

Gazpacho fragole e pomodoro

2h 10min

Zuppa di cavolo cappuccio

50min

Vellutata fredda d'estate

1h

Ditalini polpo e cozze

1h 10min

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45min

Minestra della nonna

50min

Crema di lattuga e menta

35min

Vellutata di carote con pesto di foglie

40min

Gazpacho prosciutto e melone

2h 10min

Zuppa di patate e mais

55min

Crema di zucca con ravioli

35min

Show all