Pickle (Achcharu)

Pickle (Achcharu)

3.0 1 rating

Подготовка 30 min

Всего 48 h 30 min

10 portions

Ingredients

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
2 cm
pickling onions peeled, to taste
10 - 15
white wine vinegar
600 g
carrots cut in matchsticks
250 g
bird's eye chillies, fresh halved, deseeded if preferred
8 - 12
garlic cloves thinly sliced
6
black mustard seeds
1 - 2 Tbsp
ground black pepper
1 tsp
sugar
1 tsp
ground turmeric
2 pinches
fine sea salt
¼ tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2 g

Calories 270 kJ / 64 kcal

Fat 1 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Sri Lankan Feast 9 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Garlic Potatoes with Caraway

1 godz.

Creamy Mushrooms

35 min

Steamed Corn on the Cob

25 min

Dauphinoise Potatoes

50 min

Spinach with Chickpeas (Espinacas con Garbanzos)

30 min

Biltong, Mushroom and Feta Paptert

1 godz. 15 min

Potato and vegetable purée

45 min

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10 min

Pease Pudding

13 godz. 10 min

Carrot and Swede Mash

20 min

Minted Mushy Peas with Crème Fraîche

20 min

Creamy Leeks

25 min

Show all