Pickle (Achcharu)

Pickle (Achcharu)

3.0 1 rating

Подготовка 30 min

Всего 48 h 30 min

10 portions

Ingredients

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
2 cm
pickling onions peeled, to taste
10 - 15
white wine vinegar
600 g
carrots cut in matchsticks
250 g
bird's eye chillies, fresh halved, deseeded if preferred
8 - 12
garlic cloves thinly sliced
6
black mustard seeds
1 - 2 Tbsp
ground black pepper
1 tsp
sugar
1 tsp
ground turmeric
2 pinches
fine sea salt
¼ tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2 g

Calories 270 kJ / 64 kcal

Fat 1 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Sri Lankan Feast 9 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Cumin Rice

25 min

Cauliflower Rice

10 min

Biltong, Mushroom and Feta Paptert

1 h 15 min

Dairy-free Dauphinoise Potatoes

1 h 10 min

Mango Chutney

50 min

Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)

45 min

Asparagus with Romesco Sauce

30 min

Chapatis

1 h 30 min

Brinjal Pickle (Aubergine Pickle)

30 min

Yam Pottage (Asaro)

35 min

Bolivian Rice Pilaf

45 min

Steamed Broccoli Mash

35 min

Show all