Pickle (Achcharu)

Pickle (Achcharu)

3.0 1 rating

Подготовка 30 min

Всего 48 h 30 min

10 portions

Ingredients

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
2 cm
pickling onions peeled, to taste
10 - 15
white wine vinegar
600 g
carrots cut in matchsticks
250 g
bird's eye chillies, fresh halved, deseeded if preferred
8 - 12
garlic cloves thinly sliced
6
black mustard seeds
1 - 2 Tbsp
ground black pepper
1 tsp
sugar
1 tsp
ground turmeric
2 pinches
fine sea salt
¼ tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2 g

Calories 270 kJ / 64 kcal

Fat 1 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Sri Lankan Feast 9 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Dauphinoise Potatoes

50 min

Jersey Royal Potato Salad

40 min

Honey Glazed Carrots

30 min

Potato and vegetable purée

45 min

Cauliflower and Broccoli Gratin

50 min

Creamy Mushrooms

35 min

Steamed Broccoli Mash

35 min

Bacon Cheese Fries with Ranch Sauce

30 min

Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)

45 min

Carrot and Roasted Red Pepper Purée

25 min

Dairy-free Dauphinoise Potatoes

1 h 10 min

Biltong, Mushroom and Feta Paptert

1 h 15 min

Show all