Перейти к основному содержанию Search
Potato Curry (Ala Hodi)

Potato Curry (Ala Hodi)
4.2 6 ratings
Подготовка 20 min
Всего 40 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • water
    600 g
  • potatoes peeled and cut in pieces (2-3 cm)
    1000 g
  • onion
    ½
  • garlic cloves
    2
  • bird's eye chillies, fresh halved, deseeded if preferred
    2
  • pandan leaf tied in a knot
    1
  • fenugreek seeds
    ½ tsp
  • cinnamon stick
    1
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • fresh curry leaves
    5
  • coconut milk
    100 g
  • coconut cream
    100 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • lime juice to taste
    1 - 2 Tbsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g
Calories 774 kJ / 184 kcal
Fat 6 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 24 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Sri Lankan Feast 9 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

4.6(129)

1 h 15 min

Warm Mediterranean Couscous Salad

4.6(44)

30 min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

4.4(47)

30 min

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

4.6(229)

45 min

Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

4.4(53)

1 h 45 min

Vegetable and Chickpea Tagine

4.6(200)

50 min

Aubergine, Coconut and Peanut Curry

4.2(514)

25 min

Beetroot and Halloumi Burgers

4.6(176)

1 h

Tomato Soup with Burrata

4.8(25)

35 min

Paneer Tikka Pizza

4.3(9)

2 h

Tuna and Spring Onion Quiche

4.5(60)

2 h

Asparagus and Potatoes with Hollandaise Sauce

4.8(24)

50 min

 Show all