Dumplings

Dumplings

4.5 79 ratings

Подготовка 25 min

Всего 45 min

4 Portionen

Ingredients

Koriander mit den zarten Stielen
12 Stängel
Knoblauchzehe klein
1
rote Zwiebel halbiert
1
Sesamöl, geröstet
2 EL
Öl und etwas mehr zum Einfetten
2 EL
Reisessig hell
5 EL
5 EL Weißweinessig, mild
Sojasauce
80 g
Salz
1 TL
Pfeffer
4 Prisen
Zucker
1 EL
Chinakohl ohne Strunk, in Stücken (3 cm)
700 g
Zitronengras in Stücken (2 cm)
1 Stängel
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
rote Chilischote, frisch entkernt, längs halbiert
1
Garnelen, roh, geschält küchenfertig, in Stücken
150 g
Fischsauce
1 EL
Eiweiß (Kl. M)
1
Schweinehackfleisch
150 g
Brotbrösel
1 - 2 EL
Dumpling-Teig, TK aufgetaut
24 Blätter
24 Teigplatten für Gyoza, aufgetaut
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
600 g
schwarzer Reisessig
30 g
Schnittlauch in Stücken (2 cm)
1 Bund

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 23 g

Calories 1817 kJ / 433 kcal

Fat 23 g

Carbohydrates 30 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

ESSEN & TRINKEN 1/2018 44 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Leber Berliner Art (Berlin)

50 min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2 h 45 min

Chicken Shawarma Poutine

45 min

Ungarisches Paprikagulasch

2 h

Lahmacun (Türkische Pizza)

1 h

Rindsrouladen

1 h 30 min

Tomaten-Schafskäse-Pita-Pizza

2 h

Pelmeni mit Meerrettich-Dip

1 h 45 min

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

40 min

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1 h

Low Meat Lasagne

2 h

Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst

30 min

Show all