Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 130 g d'oignon, coupé en 4
- 4 gousses d'ail
- 1 ½ cm de gingembre frais pelé
- 2 c. à café de cinq épices
- 1 c. à soupe de cassonade
- 3 c. à soupe d'huile de sésame
- 700 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon de 2 ou 3 cm
- 400 g d'eau
- 30 g de concentré de tomate
- 4 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 500 g de carottes nouvelles, pelées et coupées en biseaux
- 4 brins de coriandre fraîche, effeuillés
- 200 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1964 kJ / 467 kcal
- Protein
- 65 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 15 g
Alternative recipes
Show allOmelette au poulet
40 min
Picadillo à la cubaine
50 min
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2h 10min
Ravioli, on est lundi !
2h 30 min
La véritable moussaka
2h 30 min
Bœuf carottes
2sa
Lasagne à la bolognaise
2h 30 min
Hot dogs
3h 45min
Pain de poulet à l’italienne
50 min
Roulé de pomme de terre au jambon de pays
55min
Echine aux échalotes et au thym
1 Std. 40 Min
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1h 30min