Vellutata di castagne e pastinaca

Vellutata di castagne e pastinaca

2.3 4 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h

6 porzioni

Ingredients

50 g di scalogno a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
50 g di castagne cotte e pelate (vedere consigli)
400 g di pastinaca pelata e a cubetti (1 cm circa)
1 pizzico di curry in polvere
1 cucchiaio di miele di castagno
500 g di latte
500 g di acqua
1 dado per brodo di pollo
100 g di panna (35% di grassi)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero in polvere
1 pizzico di noce moscata in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.5 g

Calories 944 kJ / 226 kcal

Fat 12.2 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 24.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Oggi... castagne! 9 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Zuppa di cozze

1 h

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

1 h 45 min

Brodetto di Fano

1 h

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

1 h

Crema di panzanella

40 min

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

20 min

Zuppa di pesce alla napoletana

1 h 10 min

Caldo verde

35 min

Brodo di bucce di cipolla

No ratings

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

No ratings

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50 min

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

1 h 30 min

Show all