Перейти к основному содержанию Search
Cachupa con maiale e fagioli

Cachupa con maiale e fagioli
5.0 1 rating
Подготовка 25 min
Всего 26 h 20 min
10 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g di fave secche
  • 200 g di semi di mais bianco (tipo canjica)
  • 100 g di semi di mais per popcorn
  • 4 spicchi di aglio schiacciati
  • 2 foglie di alloro secche
  • 400 g di pancetta a dadini
  • 300 g di costine di maiale
  • 100 g di vino bianco
  • 4 cucchiaini di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato fresco
  • 2200 g di acqua
  • 35 g di olio di oliva
  • 200 g di salame chorizo intero
  • 300 g di cavolo riccio a listarelle (1 mm)
  • 350 g di patate americane dolci a tocchetti (2 cm)
  • 250 g di polpa di zucca a tocchetti (2 cm)
  • 200 g di cipolle a pezzi
  • 1 peperoncino piccante rosso, fresco a pezzi
  • 200 g di pomodori a pezzi
  • 300 g di fagioli cannellini in scatola ben scolati
  • salsa piccante, rossa q.b. per servire

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 23 g
Calories 2539.7 kJ / 607 kcal
Fat 35 g
Carbohydrates 48 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Fuga in Africa 9 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Bocconcini di pollo piccanti

4.5(48)

45 min

Tacchino con ripieno all'uva

4.3(12)

1 h 30 min

Rollè di maiale farcito con salsa alle mele

4.3(9)

1 h 50 min

Cous cous marocchino

4.4(27)

50 min

Manzo alla borgognona

4.4(34)

1 h 35 min

Pollo al burro

4.6(42)

1 h

Salsiccia di maiale con piselli e funghi

4.1(82)

35 min

Tajine Mqualli (Tajine di pollo)

4.4(37)

30 min

Cassoeula

4.3(95)

1 h 25 min

Pollo, formaggio e prosciutto

3.7(33)

30 min

Agnello in umido

3.9(9)

1 h 20 min

Coniglio ai carciofi

3.9(49)

1 h 25 min

 Show all