Pollo all'angolana con arachidi e polenta (Muamba de ginguba)

Pollo all'angolana con arachidi e polenta (Muamba de ginguba)

4.5 2 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h 20 min

6 porzioni

Ingredients

Pollo all'angolana con arachidi

150 g di arachidi tostate non salate
300 g di okra fresca (o gombo)
2 limoni, preferibilmente biologici il succo spremuto fresco
100 g di pomodoro a pezzi
100 g di cipolla a pezzi
3 spicchi di aglio
30 g di olio di oliva
500 g di acqua
1200 g di carne di pollo, senza pelle e disossata a pezzi (2-3 cm)
2 cucchiaini di sale
2 cucchiaini di peperoncino Gindungo

Polenta

1000 g di acqua
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
250 g di farina di mais gialla precotta

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 30 g

Calories 3004.2 kJ / 718 kcal

Fat 46 g

Carbohydrates 44 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Fuga in Africa 9 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia

1 h 30 min

Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione

2 h 5 min

Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)

1 h 10 min

Involtini di tacchino con sugo all’arrabbiata

1 h

Filetto di maiale ed erbette in gabbia di pane

5 h

Bibimbap (riso e manzo coreano)

1 h 30 min

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40 min

Pollo, formaggio e prosciutto

30 min

Coniglio ai carciofi

1 h 25 min

Petto di pollo al limone in salsa di sedano

35 min

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

No ratings

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

No ratings

Show all