Устройства и аксессуары
Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie
Подготовка 25 min
Всего 1 h 35 min
6 porcji
Ingredients
Klopsiki
-
80 g białej bułki, czerstwej
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
-
500 g wołowiny pokrojonej w 4 cm paski, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
-
1 jajko
-
20 g mleka
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos grzybowy na białym winie
-
60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
60 g białego wina, wytrawnego
-
1 łyżka skrobi kukurydzianej
-
1 ząbek czosnku
-
1 cebula szalotka (ok. 30 g), przekrojona na pół
-
40 g masła
-
200 g brązowych pieczarek, świeżych pokrojonych w 2 mm plastry
-
1 szczypta soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1 gałązka natki pietruszki, świeżej, tylko liście do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
36 g
Calories
2238 kJ /
532 kcal
Fat
39 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
9 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
NIEDZIELNY WŁOSKI LUNCH
9 Recipes
Poland
Poland
Вам также может понравиться...
Show allŚwiąteczna szynka peklowana
170 h 20 min
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2 h
Kurczak po czesku a lá svíčková z knedlem
55 min
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30 min
Zapiekanka jaglana z kurczakiem i marchewką
1 h
Indyjski kurczak w jogurcie
1 h
Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami
1 h 45 min
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
35 min
Serowe gofry z kurczaka (low carb)
25 min
Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ
2 h 10 min
Potrawka z indykiem, warzywami i ryżem
50 min
Klopsy królewieckie
2 h 10 min