Überbackene Bolognese-Pfannkuchen

Überbackene Bolognese-Pfannkuchen

4.4 479 ratings

Подготовка 50 min

Всего 1 h 10 min

6 Portionen

Ingredients

Gruyère in Stücken
170 g

Pfannkuchenteig

Milch
500 g
Eier
3
Salz
½ TL
Mehl
300 g
Backpulver
1 TL

Bolognesesauce

Knoblauchzehe
1
Knollensellerie in Stücken
100 g
Zwiebel halbiert
1
Möhre in Stücken
1
Speckwürfel
50 g
Olivenöl und etwas mehr zum Braten und Einfetten
40 g
Hackfleisch
400 g
Rotwein
50 g
Tomatenmark
100 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Zucker
1 Prise
Oregano
1 TL

Béchamelsauce und Fertigstellung

Mehl
30 g
Butter
30 g
Milch
400 g
Salz
1 gestr. TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
2 - 3 Prisen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 37 g

Calories 3218 kJ / 769 kcal

Fat 44 g

Fibre 4.6 g

Carbohydrates 52 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cheat-Day 10 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Leber Berliner Art (Berlin)

50 min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2 h 45 min

Chicken Shawarma Poutine

45 min

Ungarisches Paprikagulasch

2 h

Lahmacun (Türkische Pizza)

1 h

Rindsrouladen

1 h 30 min

Tomaten-Schafskäse-Pita-Pizza

2 h

Pelmeni mit Meerrettich-Dip

1 h 45 min

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

40 min

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1 h

Low Meat Lasagne

2 h

Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst

30 min

Show all