Brussels Sprouts with Cranberries and Pecans

Brussels Sprouts with Cranberries and Pecans

4.3 63 ratings

Подготовка 15 min

Всего 35 min

6 portions

Ingredients

water
500 g
Brussels sprouts trimmed, halved
450 g
butternut squash peeled and diced (approx. 1 cm)
140 g
unsalted butter diced
60 g
pecan nuts
80 g
light brown sugar
30 g
balsamic vinegar
30 g
dried cranberries
50 g
freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
15 g
dried chilli flakes or to taste
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
fine sea salt
1 pinch

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 46.3 mg

Protein 4.2 g

Calories 1075.2 kJ / 257 kcal

Fat 18.1 g

Fibre 5.1 g

Saturated Fat 6.1 g

Carbohydrates 24.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Christmas Day 12 Recipes
UK and Ireland

St. Patrick's Day 14 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Naan Bread with Onion and Cumin

1 h 30 min

Stir-fried Vegetables

10 min

Moi Moi

1 h

Minted Mushy Peas with Crème Fraîche

20 min

Yam Pottage (Asaro)

35 min

Rosemary Mashed Root Vegetables

45 min

Pancetta-Wrapped Apricot Stuffing Roll (Australia)

1 h

Rice Salad with Vegetables

45 min

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10 min

Pease Pudding

13 h 10 min

Carrot and Swede Mash

20 min

Kashmiri Rice

30 min

Show all