Bœuf à l'orange

Bœuf à l'orange

3.8 40 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h 25 min

4 portions

Ingredients

750 g de paleron de bœuf coupé en cubes de la taille d'un glaçon
240 g d'oignons rouges (2), coupés en 4
1 gousse d'ail
35 g de beurre
1 jus d'orange
1 zeste d’orange
10 g de fond de veau
400 g de pulpe de tomate
30 g de vin rouge
100 g de minicarottes
sel
poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 72 g

Calories 2547 kJ / 609 kcal

Fat 29 g

Carbohydrates 12 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. I 12 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Boulettes de poulet aux pommes de terre

2 h 10 min

Suprême de dinde aux agrumes

3 h 30 min

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1 h

Poulet épicé aux pommes

1 h

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

45 min

Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles

6 h 3 min

Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce

2 h 25 min

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

1 h 30 min

Porc au caramel honh shao et poêlée de chou

1 h 45 min

Polpettes siciliennes

1 h

Paupiettes de porc aux figues sèches et aux noix

1 h

Poulet basquaise

50 min

Show all