Перейти к основному содержанию Search
Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane
4.6 414 ratings
Подготовка 15 min
Всего 1 h
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    150 g
  • bread torn in pieces
    60 g
  • fresh thyme leaves only
    2 - 3 sprigs
  • mozzarella cut in pieces
    200 g
  • garlic cloves
    2
  • onions quartered
    150 g
  • olive oil
    15 g
  • aubergines sliced lengthways (1 cm) (approx. 3 aubergines)
    1000 g
  • tinned chopped tomatoes (2 x 400 g tins)
    800 g
  • fresh basil leaves
    10
  • fine sea salt
    1 tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 19.2 g
Calories 1297 kJ / 311 kcal
Fat 17.3 g
Carbohydrates 15.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Flavours of the Med 10 Recipes
UK and Ireland
Italian Kitchen 62 Recipes
UK and Ireland
Veggie Lover 10 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

4.5(115)

1 h 25 min

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

4.4(79)

1 h 30 min

Cauliflower cheese

4.6(177)

55 min

Vegan Aubergine Rolls

4.5(6)

11 h 15 min

Lentil Moussaka

4.7(298)

3 h 30 min

Sumac-spiced Houmous

4.4(55)

5 min

Vegan Paella with Smoked Tofu

4.0(211)

25 min

Maple-glazed Carrots

4.8(49)

45 min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

4.0(12)

55 min

Tomato Soup with Burrata

4.8(21)

35 min

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

4.0(51)

50 min

Dal Makhani

4.1(59)

9 h 30 min

 Show all