Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese

Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese

4.2 16 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h 10 min

4 porzioni

Ingredients

Salsa alla bolzanina

400 g di acqua
4 uova
80 g di cetriolini sott'aceto a tocchetti
40 g di olio di oliva
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di zucchero
100 g di yogurt bianco naturale
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate

Asparagi e patate

600 g di acqua
650 g di patate piccole, con la buccia
1200 g di asparagi puliti
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di zucchero
200 g di prosciutto tirolese

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 36.5 g

Calories 2159 kJ / 516 kcal

Fat 23.3 g

Fibre 9.2 g

Carbohydrates 40.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Giro d'Italia 40 Recipes
Italy

Trentino in cucina 5 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Cannelloni al ragù

1 h 30 min

Polpettoni di peperoni

1 h 20 min

Roastbeef in salsa indiavolata

1 h 20 min

Pollo speziato e purè di cavolfiore

40 min

Vitello tonnato

25 h 30 min

Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)

45 min

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6 h 30 min

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

1 h

Bocconcini di tacchino in salsa di funghi

40 min

Roastbeef in salsa verde

40 min

Polpette in foglia di limone con salsa al limone

50 min

Bocconcini di tacchino alle verdure

40 min

Show all