Перейти к основному содержанию Search
Mini pad Thai frittatas

Mini pad Thai frittatas
4.2 42 ratings
Подготовка 15 min
Всего 40 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • olive oil spray for greasing
  • vermicelli noodles
    50 g
  • water for steaming
  • Chicken stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • skinless chicken thigh fillet cut into pieces (2 cm)
    300 g
  • medium raw prawns peeled, cleaned and cut into thirds
    12
  • spring onions/shallots trimmed and cut into slices
    3
  • fresh coriander leaves and stalks roughly chopped
    20 sprigs
  • palm sugar (2 cm)
    1 cube
  • eggs
    5
  • fish sauce
    2 tbsp
  • lime juice
    1 tbsp
  • salt (optional)
    ⅛ tsp
  • dried chilli flakes
    ½ tsp
  • oil
    20 g
  • sweet chilli sauce to serve

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1174.5 mg
Protein 24.4 g
Calories 1132.4 kJ / 269.6 kcal
Fat 13.8 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 12 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Simply Delicious 88 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Tuna sushi rolls

4.3(21)

1 h 25 min

Buckwheat and date bliss balls

4.4(36)

24 h 20 min

Matcha baked oats

4.1(7)

40 min

Energy breakfast bars

4.0(11)

40 min

Lebanese-style hommus

4.7(23)

13 h 15 min

Cauliflower flammkuchen

4.7(80)

1 h

Sweet seeded crackers

4.3(33)

1 h 10 min

Puffed quinoa, almond and honey bars

3.7(3)

3 h 10 min

Chocolate and peanut protein bombs

4.2(5)

50 min

Cheeseburger sliders

4.8(4)

2 h 40 min

Steamed mocha scrolls XXL

3.9(37)

50 min

Date and nut balls

4.7(27)

20 min

 Show all