Перейти к основному содержанию Search
Mini pad Thai frittatas

Mini pad Thai frittatas
4.2 42 ratings
Подготовка 15 min
Всего 40 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • olive oil spray for greasing
  • vermicelli noodles
    50 g
  • water for steaming
  • Chicken stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • skinless chicken thigh fillet cut into pieces (2 cm)
    300 g
  • medium raw prawns peeled, cleaned and cut into thirds
    12
  • spring onions/shallots trimmed and cut into slices
    3
  • fresh coriander leaves and stalks roughly chopped
    20 sprigs
  • palm sugar (2 cm)
    1 cube
  • eggs
    5
  • fish sauce
    2 tbsp
  • lime juice
    1 tbsp
  • salt (optional)
    ⅛ tsp
  • dried chilli flakes
    ½ tsp
  • oil
    20 g
  • sweet chilli sauce to serve

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1174.5 mg
Protein 24.4 g
Calories 1132.4 kJ / 269.6 kcal
Fat 13.8 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 12 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Simply Delicious 88 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Steamed cabbage and pork dumplings

4.6(83)

1 Std. 35 Min

Banana and oatmeal energy bars

4.1(245)

35 Min

Hazelnut crunch bliss balls

4.5(50)

40 Min

Pretzels

4.7(290)

1 Std. 35 Min

Nutty matcha balls

4.6(37)

40 Min

Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères

4.4(5)

1 Std. 30 Min

Baked broccoli bites with tofu mayonnaise

4.7(51)

55 Min

Tuna sushi rolls

4.3(20)

1 Std. 25 Min

Rice crisp bars

4.2(71)

1 Std. 10 Min

Melting moments with lemon cream

4.4(74)

45 Min

Raw snickers slice

4.5(172)

55 Min

Traditional sausage rolls

4.2(182)

50 Min

 Show all