Mini pad Thai frittatas

Mini pad Thai frittatas

4.2 47 ratings

Подготовка 15 min

Всего 40 min

6 portions

Ingredients

olive oil spray for greasing
vermicelli noodles
50 g
water for steaming
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
skinless chicken thigh fillet cut into pieces (2 cm)
300 g
medium raw prawns peeled, cleaned and cut into thirds
12
spring onions/shallots trimmed and cut into slices
3
fresh coriander leaves and stalks roughly chopped
20 sprigs
palm sugar (2 cm)
1 cube
eggs
5
fish sauce
2 tbsp
lime juice
1 tbsp
salt (optional)
⅛ tsp
dried chilli flakes
½ tsp
oil
20 g
sweet chilli sauce to serve

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1174.5 mg

Protein 24.4 g

Calories 1132.4 kJ / 269.6 kcal

Fat 13.8 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 12 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Simply Delicious 88 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Mini chicken kyivs

45 min

Tuna sushi rolls

1 h 25 min

Sugar-free strawberry pistachio slice

50 min

Meatballs with chilli cheese potatoes

1 h

I love U fruit and seed bars

35 min

Muffin pan chorizo frittatas

30 min

Classic Flammkuchen

1 h

Baked broccoli bites with tofu mayonnaise

55 min

Savoury semolina

15 min

Cauliflower and fennel nuggets with ajvar

1 h 35 min

Pre-workout nut and date bark

1 h 15 min

Raspberry crumble bars

40 min

Show all