Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

4.3 37 ratings
Подготовка 20 min
Всего 1 h
4 portions

Ingredients

  • courgettes large
    4
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    90 g
    vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
  • fresh mint leaves
    15 g
  • bread torn in pieces
    60 g
  • olive oil plus extra for greasing
    30 g
  • red onions quartered
    120 g
  • pitted green olives
    12
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • medium eggs
    2
  • ricotta cheese
    80 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 1062.3 mg
Protein 18.1 g
Calories 1372.5 kJ / 328 kcal
Fat 20.4 g
Fibre 3.7 g
Saturated Fat 7.6 g
Carbohydrates 18.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all