Crocchette di patate e porro con salsa al tartufo nero

Crocchette di patate e porro con salsa al tartufo nero

2.3 3 ratings

Подготовка 30 min

Всего 1 h 30 min

4 porzioni

Ingredients

Crocchette di patate e porro

500 g di acqua
600 g di patate a pasta bianca, pelate a pezzi
30 g di porro
30 g olio extravergine di oliva

Salsa al tartufo nero

70 g di tartufo nero fresco
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
570 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
25 g di amido di mais (maizena)
½ cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 8.4 g

Calories 1067 kJ / 255 kcal

Fat 11.5 g

Fibre 3.8 g

Carbohydrates 29.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Giro d'Italia 29 Recipes
Italy

Giro d'Italia 29 Recipes
Italy

Marche in cucina 5 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Pisarei e faśö

35 min

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

50 min

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

1 h

Minestra di orzo e funghi

1 h

Zuppa di frutti di mare

30 min

Zuppa di merluzzo con spinaci

40 min

Zuppa del pescatore

50 min

Caldo verde

35 min

Brodo di bucce di cipolla

No ratings

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

No ratings

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50 min

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

1 h 30 min

Show all