Tex-Mex Turkey Soup

Tex-Mex Turkey Soup

4.6 44 ratings

Подготовка 15 min

Всего 50 min

4 portions

Ingredients

corn tortillas cut into strips (¼ in. x 1 in.)
4
cheddar cheese
2 oz
cilantro leaves and tender stems
8 sprigs
white onions halved
6 oz
garlic cloves
2
fajita seasoning homemade or packaged
1 tbsp
extra virgin olive oil
1 oz
tomato paste
1 oz
turkey broth
32 oz
32 oz chicken broth
salt to taste
¾ tsp
turkey cutlet, cut into pieces (1 in.)
8 oz
frozen corn
6 oz
6 oz fresh corn kernels
canned black beans rinsed, drained
4 oz
fresh tomatoes diced
4 oz
avocado diced
1
sour cream
4 tbsp
lime cut into small wedges, to garnish
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 22.1 g

Calories 1848.2 kJ / 441.7 kcal

Fat 24.3 g

Fibre 10.2 g

Carbohydrates 38.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

TEX-MEX COOKBOOK 51 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Three Color Wellness Soup

1 h 40 min

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 min

Zucchini Soup

25 min

Zuppa Di Farro e Pancetta

45 min

Ribollita Rosmarino

No ratings

Pasta e ceci

40 min

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35 min

Butternut Squash and Ginger Soup

35 min

Leek and Potato Soup

40 min

Minestrone

45 min

Vegetable Soup

35 min

Vegan Oyster Mushroom Soup

No ratings

Show all