Перейти к основному содержанию Search
Pollo katsu con curry e riso

Pollo katsu con curry e riso
4.7 58 ratings
Подготовка 15 min
Всего 1 h 40 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Riso
  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 350 g di riso a chicco tondo
    350 g di riso per sushi
Pollo katsu
  • 15 g di olio di sesamo
  • 5 spicchi di aglio
  • 120 g di cipolla a pezzi (2 cm)
  • 200 g di carote a rondelle (1 cm)
  • 1 ½ cucchiaio di curry in polvere
  • 145 g farina
  • 500 g di brodo di pollo
  • 20 g di zucchero grezzo
  • 15 g di salsa di soia
  • ½ cucchiaino di garam masala
  • 1 foglia di alloro secca
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe bianco macinato
  • 2 uova
  • 160 g di Panko
  • 4 fette di petto di pollo senza pelle (180 g l'una)
  • olio per frittura q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 84 g
Calories 4963 kJ / 1186 kcal
Fat 27 g
Fibre 7.9 g
Carbohydrates 145 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Fuga in Giappone 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Bocconcini di pollo piccanti

4.5(48)

45 min

Tacchino con ripieno all'uva

4.3(12)

1 h 30 min

Rollè di maiale farcito con salsa alle mele

4.3(9)

1 h 50 min

Cous cous marocchino

4.4(27)

50 min

Manzo alla borgognona

4.4(34)

1 h 35 min

Pollo al burro

4.6(42)

1 h

Salsiccia di maiale con piselli e funghi

4.1(82)

35 min

Tajine Mqualli (Tajine di pollo)

4.4(37)

30 min

Cassoeula

4.3(95)

1 h 25 min

Pollo, formaggio e prosciutto

3.7(33)

30 min

Agnello in umido

3.9(9)

1 h 20 min

Coniglio ai carciofi

3.9(49)

1 h 25 min

 Show all