Smoky Couscous Salad

Smoky Couscous Salad

4.6 286 ratings

Подготовка 10 min

Всего 20 min

4 portions

Ingredients

boiling water
800 g
vegetable stock cubes (for 0.5 l each)
1 ½
pearl couscous (giant)
200 g
extra virgin olive oil
½ Tbsp
fresh baby spinach roughly chopped
150 g
feta cheese diced (1 cm)
200 g
roasted red peppers, preserved drained, cut in strips
150 g
extra virgin olive oil plus ½ Tbsp
40 g
fresh flat-leaf parsley roughly chopped
20 g
smoked paprika
1 ½ tsp
garlic cloves
2
fine sea salt
1 tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 16.5 g

Calories 1912 kJ / 457 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 40.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Super Salads 9 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

20 Min

Cheese Sticks

55 Min

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

1 Std. 10 Min

Creamy Mushroom Truffle Soup

50 Min

Onion Bhaji

45 Min

Courgette and Carrot Quinoa Salad

1 Std. 35 Min

Tuna Tapenade on Cucumber

10 Min

Mini Peppers Stuffed with Homemade Ricotta - Piccoli peperoni ripieni di ricotta

1 Std.

Coconut-crusted King Prawns with Citrus Mustard Dip

45 Min

Green Vegetable Frittata - Frittata verde

25 Min

Liver Cake

1 Std. 50 Min

Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing

45 Min

Show all