Japanese Mayonnaise (Kewpie Style)

Japanese Mayonnaise (Kewpie Style)

3.5 21 rating
Подготовка 5 min
Всего 15 min
250 g

Ingredients

  • cider vinegar
    2 Tbsp
  • dashi stock
    2 Tbsp
  • grapeseed oil
    120 g
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • sugar
    ½ tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • egg yolk from large egg
    1

Difficulty

easy


Nutrition per 250 g

Protein 4.9 g
Calories 4917 kJ / 1195 kcal
Fat 129 g
Carbohydrates 3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all