Peruvian Ceviche

Peruvian Ceviche

4.4 8 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h 15 min

6 portions

Ingredients

water
500 g
sweet potatoes unpeeled (approx. 150 g each)
2
lime juice, freshly squeezed
150 g
garlic cloves
2
coriander leaf plus extra to garnish
2 Tbsp
red onion 40 g thinly sliced
80 g
habanero chilli seeded
½
½ red chilli, seeded
clam juice (optional)
50 g
ice cubes
4
fresh sea bass fillets skinless, cubed (1 cm)
300 g
fresh salmon fillets, skinless cubed (1 cm)
300 g
fine sea salt
½ tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 20 g

Calories 947 kJ / 226 kcal

Fat 10 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 13 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

South American Party 10 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

40 min

Coleslaw

10 min

Mexican Quinoa Salad

30 min

Courgette and Carrot Quinoa Salad

1 godz. 35 min

Mediterranean Green Goddess Salad

40 min

Orange Chicken with Giant Couscous and Pine Nuts

1 godz. 30 min

Cheese Sticks

55 min

Potato Salad with Green Goddess Dressing

45 min

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 min

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 min

Temaki Sushi

1 godz.

Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey

40 min

Show all