Vegetable Soup

4.4 181 ratings

Подготовка 15 min

Всего 35 min

6 portions

Ingredients

potatoes cut in pieces (see tip)
300 g
tomatoes halved
100 g
onions quartered
80 g
garlic clove
1
mixed vegetables (e.g. carrots, turnips, leeks), cut in pieces
400 g
fresh parsley cut in pieces
2 sprigs
fine sea salt adjust to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
¼ - ½ tsp
water adjust to taste (see tip)
600 g
unsalted butter diced
20 g
olive oil

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 346.3 mg

Protein 3.2 g

Calories 440.2 kJ / 105.2 kcal

Fat 3 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 17.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Souper Star 10 Recipes
International

The Basic Cookbook 2018 174 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Creamy Mushroom Truffle Soup

50 min

Beef Goulash Soup

1 h 15 min

Hearty Soya Bean Soup

50 min

Cucumber Soup

25 min

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

30 min

Moroccan Harira and Chicken Soup

55 min

Beetroot Soup with Herb Dumplings

1 h 10 min

Wonton Soup

1 h

Janek's Chicken Soup

2 h

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

1 h 15 min

Minestrone

45 min

Carrot and Ginger Soup

5 min

Show all