Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)

Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)

3.3 40 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h 5 min

4 portions

Ingredients

water
1400 g
dried green lentils
300 g
fine sea salt
2 ½ tsp
long grain rice
150 g
ground black pepper to taste
½ - ¾ tsp
onions quartered
620 g
unsalted butter
20 g
brown sugar
1 Tbsp
goat's milk yoghurt
100 g
100 g sour cream

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 23 g

Calories 2155 kJ / 515 kcal

Fat 10 g

Fibre 16 g

Carbohydrates 72 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

persian vegetarian 10 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Lentil Moussaka

2 h 20 min

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

50 min

Tomato and Vegetable Quiche

1 h 45 min

Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout

1 h

Artichoke Tart - Torta di carciofi

1 h 20 min

Indian Vegetable Curry

50 min

Vegan Lentil Lasagne

2 h 20 min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30 min

Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola

40 min

Kale Pesto Pasta Salad

50 min

Sumac-spiced Houmous

5 min

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 min

Show all