Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)

Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)

3.3 38 rating
Подготовка 20 min
Всего 1 h 5 min
4 portions

Ingredients

  • water
    1400 g
  • dried green lentils
    300 g
  • fine sea salt
    2 ½ tsp
  • long grain rice
    150 g
  • ground black pepper to taste
    ½ - ¾ tsp
  • onions quartered
    620 g
  • unsalted butter
    20 g
  • brown sugar
    1 Tbsp
  • goat's milk yoghurt
    100 g
    100 g sour cream

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Protein 23 g
Calories 2155 kJ / 515 kcal
Fat 10 g
Fibre 16 g
Carbohydrates 72 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all