Перейти к основному содержанию Search
Gefüllte Peperoni mit gesalzener Kabeljau-Brandade

Gefüllte Peperoni mit gesalzener Kabeljau-Brandade
1.0 1 rating
Подготовка 25 min
Всего 12 h 45 min
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

Gesalzene Kabeljau-Brandade (Füllung) und gefüllte Peperoni
  • Knoblauchzehen
    2
  • natives Olivenöl extra
    100 g
  • Sonnenblumenöl
    100 g
  • Kabeljau gesalzen eingeweicht und zerkleinert (ohne Haut und Gräte)
    400 g
  • Milch
    70 g
  • weisser Pfeffer, gemahlen
    1 Prise
  • Piquillo Peperoni, eingelegt (ca. 20-24 Stücke), ca. 490 g Nettogewicht
    1 Dose
Sauce aus roter Peperoni
  • rote Peperoni in 2 oder 3 Stücken
    150 g
  • Lauch (nur das Weisse) in 2 oder 3 Stücken
    1
  • natives Olivenöl extra
    50 g
  • Vollrahm
    200 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 10.13 g
Calories 1712 kJ / 411 kcal
Fat 33.32 g
Carbohydrates 17.59 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Mediterrane Küche 67 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

4.3(943)

45 min

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Lachs und Crevetten

3.3(9)

50 min

Spaghetti al Tonno

3.2(5)

40 min

Thai Tom Yum

4.3(3)

45 min

Miesmuscheln klassisch in Weissweinsud

4.7(3)

25 min

Forelle einfach lecker

3.8(4)

45 min

Bouillabaisse

4.0(4)

1 h

Kabeljau mit Aïoli und Gemüse

3.0(2)

1 h 15 min

Lachs mit Quinoa und Grapefruit

3.3(4)

35 min

Reis mit Lachs und Champignons

3.7(32)

30 min

Avocado mit Ei und Lachstartar

3.3(3)

45 min

Pad Thai mit Crevetten

3.9(26)

55 min

 Show all