Herzhafter Babka mit Räucherlachs

Herzhafter Babka mit Räucherlachs

5.0 6 rating

Подготовка 25 min

Всего 4 h

8 Portionen

Ingredients

Teig

Milch
160 g
Trockenhefe (7 g)
1 Päckchen
Butter in Stücken
70 g
Weissmehl
300 g
Ei
1
Salz
1 TL

Füllung

Crème fraîche
150 g
Frischkäse
250 g
Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL
Dill getrocknet
1 TL
Salz
1 Prise
schwarzer Pfeffer, gemahlen
3 Prisen

Fertigstellung

Butter für die Form
Weissmehl für die Arbeitsfläche
geräucherter Lachs (ca. 6 Scheiben)
300 g
Eigelb verklopft
1
Parmesan gerieben
30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 759.5 mg

Protein 16.6 g

Calories 1811.4 kJ / 432.9 kcal

Fat 26.3 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 14.5 g

Carbohydrates 32.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Alltagsküche 6 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Berner Zopf

Berner Zopf

1 h 45 min

6-Strang-Butterzopf

6-Strang-Butterzopf

2 h 35 min

Hefezopf

Hefezopf

2 h 20 min

Brioche

Brioche

9 h 30 min

Gedämpfte Chorizo-Brötchen aus dem Nester

Gedämpfte Chorizo-Brötchen aus dem Nester

2 h

Pita Brote

Pita Brote

1 h 35 min

Original Bagel

Original Bagel

9 h 30 min

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

2 h 30 min

Ruchbrot aus der Cakeform

Ruchbrot aus der Cakeform

3 h 40 min

Dinkel Bürli

Dinkel Bürli

26 h 30 min

Grissini

Grissini

2 h

Toastbrot

Toastbrot

3 h

Show all