Steamed Pork Patty with Salted Egg

Steamed Pork Patty with Salted Egg

3.3 3 ratings

Подготовка 5 min

Всего 35 min

5 portions

Ingredients

lean pork fillets partially frozen, cut in cubes (1 cm)
180 g
pork fat partially frozen, cut in cubes (1 cm)
120 g
pickled cucumber cut in pieces
80 g
homemade chicken stock powder
¼ tsp
sesame oil plus extra for greasing
1 tbsp
oyster sauce
1 tbsp
tapioca starch
¾ tsp
white pepper powder
1 pinch
ice water
5 tbsp
salted egg yolk
2
water
800 g
fresh coriander leaves only, to garnish
1 sprig

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 18.7 g

Calories 1707.1 kJ / 408 kcal

Fat 33.5 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 3.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Oriental Pork Dishes 10 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Butter Chicken

No ratings

Sweet and Sour Pork Ribs

40 min

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5 h 5 min

Chicken Pesto Tagliatelle

1 h 5 min

Red pesto chicken salad (Skinnymixers)

35 min

Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans

1 h 20 min

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1 h 50 min

Spiced lamb roast

29 h 50 min

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yogurt

45 min

Cajun pork rice

1 h 15 min

Chorizo and chicken pasta

50 min

Chicken jalfrezi

1 h 50 min

Show all