Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 - 2 gousses d'ail
- 1 oignon (70 g env.), coupé en deux
- 200 g de tofu, ordinaire, égoutté
- 30 g d'huile d'olive
- 25 g de sauce soja foncée
- 600 g de pommes de terre à chair ferme, en dés (1,5 cm env.)
- 300 g d'eau
- 400 g de tomates en dés, en boîte
- 70 g de purée de tomates
- 2 c. à café de sel
- 1 c. à café de paprika doux
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- 1 c. à café de sucre
- ½ c. à café de cumin en poudre
- ¼ c. à café de poivre de Cayenne, moulu
- 250 g de poivrons rouges, en dés (env. 2 cm)
- 20 g de chocolat noir 70% (végétalien), en morceaux
- 255 g d'haricots rouges en boîte, égouttés (poids égoutté)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1785 kJ / 426 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 13.4 g
Alternative recipes
Show allGratin de chou-fleur
55 Min
Tomates soufflées à la ricotta
30min
Lasagne de chou-fleur et épinards
1 godz. 45 min
Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30min
Falafel et houmous de betterave rouge
20min
Lasagne au potiron et chèvre frais
1j
Tarte de Savoie au chou
1 Std. 30 Min
Shakshuka au poivron jaune et avocat
25 menit
Cheeseburgers végans
10 Std.
Couronne de pomme de terre à la vapeur
50min
Pizza Paneer Tikka
2 Std.
Tofu sur riz et sauce aux cacahuètes
45min