Перейти к основному содержанию Search

Sauce végétalienne façon bolognaise
5.0 1 rating
Подготовка 15 min
Всего 50 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

Le substitut végétal au parmesan
  • 80 g de noix de cajou
  • 12 g de flocon de levure nutritionnelle (voir "Conseil(s)")
  • 2 pincées d'ail en poudre
  • ½ c. à café de sel
La sauce
  • 1 boîte d'haricots rouges égouttés (poids égoutté 255 g)
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail
  • 100 g de céleri (optional) coupé en morceaux
  • 150 g de carottes coupées en morceaux
  • 1 oignon émincé
  • 100 g de vin blanc sec
  • 400 g de tomates en dés, en conserve
  • 50 g de purée de tomates
  • ½ c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à café de thym déshydraté
  • 1 c. à café de romarin déshydraté et haché
  • ½ c. à café de paprika, fumé, moulu
  • 1 ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 1584.7 mg
Protein 13.9 g
Calories 1503.5 kJ / 359.4 kcal
Fat 15.1 g
Fibre 10.6 g
Saturated Fat 2.4 g
Carbohydrates 41.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 25 Recipes
Benelux

Вам также может понравиться...

Show all
Chou-fleur tikka masala

Chou-fleur tikka masala

5.0(4)

30 min

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

5.0(2)

45 min

Gratin de chou-fleur

Gratin de chou-fleur

4.7(1.9K)

55 min

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

5.0(1)

40 min

Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage

Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage

4.4(14)

1 h 15 min

Moussaka de lentilles

Moussaka de lentilles

4.7(75)

2 h 20 min

Steaks de chou-fleur rôti avec salsa et purée

Steaks de chou-fleur rôti avec salsa et purée

4.8(8)

1 h

Curry vert thaï, riz à la citronnelle

Curry vert thaï, riz à la citronnelle

4.0(4)

1 h 50 min

Baked Beans (Haricots cuisinés)

Baked Beans (Haricots cuisinés)

4.5(4)

20 min

Risottata Mafaldine avec sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

Risottata Mafaldine avec sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

4.8(48)

30 min

Brocoli et pommes de terre à la sauce au bleu

Brocoli et pommes de terre à la sauce au bleu

4.5(41)

45 min

Poireaux gratinés à la béchamel

Poireaux gratinés à la béchamel

4.1(159)

1 h 15 min

 Show all