Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

4.4 20 ratings

Подготовка 20 min

Всего 40 min

4 porties

Ingredients

Parmezaanse kaas (optional) in blokjes (3 cm)
50 g
gemengde noten bv. pistaches, pijnboompitten en amandelen
120 g
kaneel
½ tl
gemalen komijn
½ tl
gemalen gember
½ tl
gemalen koriander
½ tl
gedroogde gemalen kurkuma
½ tl
bloemkool in roosjes (3 cm)
700 g
teentjes knoflook
2
lente-uitjes in vier gesneden
4
verse bladpeterselie alleen de blaadjes
8 takjes
koriander alleen de blaadjes
8 takjes
verse champignons in schijfjes
200 g
witte wijn
30 g
water
500 g
zoete aardappelen in stukken (1-2 cm)
300 g
krenten (facultatief)
50 g
verse babyspinazie grof gehakt
80 g
gedroogde abrikozen, ontpit in reepjes
12
fijn zout naar believen
½ tl
vers gemalen zwarte peper naar believen
½ tl
extra vergine olijfolie (optioneel)
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 19.3 g

Calories 1721 kJ / 409 kcal

Fat 22.3 g

Fibre 12.5 g

Carbohydrates 27.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Koken met de Varoma 10 Recipes
Benelux

Вам также может понравиться...

Show all

Stoofgerecht met tofu

30 min

Gevulde Paprika's met Pijnboompitten en Rozijnen

1 h 10 min

Tomatensoep met Burrata

35 min

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

No ratings

Mediterraanse parelgerstrisotto

1 h

Bloemkool-spinazie lasagne

1 h 45 min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1 h 15 min

Salade van cannellinibonen

No ratings

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40 min

Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing

No ratings

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

1 h

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50 min

Show all