Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

4.6 14 ratings

Подготовка 10 min

Всего 35 min

6 portions

Ingredients

eggs
6
water
800 g
salt
½ tsp
dashi powder (see Variation)
½ tsp
soy sauce
2 tsp
ground black pepper
1 pinch
pork mince (optional)
100 g
fresh shiitake mushrooms sliced, or any small mushrooms, sliced
30 g
medium raw prawns
6
frozen green peas (approx. 25 g)
30

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 12 g

Calories 576 kJ / 138 kcal

Fat 9 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Aussie potato salad

1 Std. 30 Min

Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

10 Min

Vegetable spring rolls

1 Std. 10 Min

Fresh tomato salsa (Pico de gallo)

15 Min

Dukkah

25 Min

Cypriot grain salad

45 Min

Baked salmon sushi cups

30 Min

Chilli paneer

30 Min

Summer vegetable salad with maple tahini dressing

30 Min

Scallops with pea purée

25 Min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1 Std. 30 Min

Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing

1 Std.

Show all