Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

4.6 14 ratings

Подготовка 10 min

Всего 35 min

6 portions

Ingredients

eggs
6
water
800 g
salt
½ tsp
dashi powder (see Variation)
½ tsp
soy sauce
2 tsp
ground black pepper
1 pinch
pork mince (optional)
100 g
fresh shiitake mushrooms sliced, or any small mushrooms, sliced
30 g
medium raw prawns
6
frozen green peas (approx. 25 g)
30

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 12 g

Calories 576 kJ / 138 kcal

Fat 9 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1 Std.

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1 Std. 30 Min

Patatas bravas with chorizo

1 Std. 20 Min

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

1 Std.

Curried pickled fish

49 Std.

Mini chicken kyivs

45 Min

Watermelon and salmon ceviche stack

25 Min

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

10 Min

Shiraz and black pepper pate

3 Std.

Wonton soup

1 Std.

Turmeric lime chicken skewers

1 Std. 30 Min

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15 Min

Show all