Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

4.6 14 ratings

Подготовка 10 min

Всего 35 min

6 portions

Ingredients

eggs
6
water
800 g
salt
½ tsp
dashi powder (see Variation)
½ tsp
soy sauce
2 tsp
ground black pepper
1 pinch
pork mince (optional)
100 g
fresh shiitake mushrooms sliced, or any small mushrooms, sliced
30 g
medium raw prawns
6
frozen green peas (approx. 25 g)
30

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 12 g

Calories 576 kJ / 138 kcal

Fat 9 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Aussie potato salad

1h 30min

Community fave brown rice salad

55min

Mini chicken kyivs

45min

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1h 5min

Samosas

1h 35min

Vegetable spring rolls

1h 10min

Onion bhaji

45min

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

1h 30min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1h 30min

Bacon and spring onion potato salad

1h 5min

Shiraz and black pepper pate

3h

Shichimi togarashi seasoning

1h 10min

Show all