Modro kapusta

Modro kapusta

4.5 813 ratings

Подготовка 10 min

Всего 45 min

6 porcji

Ingredients

400 g czerwonej kapusty pokrojonej na 5 cm kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
10 g oleju
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
140 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
120 g wody
1 - 2 łyżeczki cukru
3 ziarna ziela angielskiego
2 liście laurowe, suszone
1 łyżeczka soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 572.9 mg

Protein 4.4 g

Calories 681.3 kJ / 162.8 kcal

Fat 11.8 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 3.6 g

Carbohydrates 11.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

KUCHNIA ŚLĄSKA 11 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem

1 h

Pasztet z cukinii

1 h 45 min

Tatar z tuńczyka z kremem awokado

20 min

Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów

55 min

Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym

50 min

Zapiekane pomidory faszerowane kaszą gryczaną

1 h 10 min

Sałatka z indykiem i awokado

35 min

Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą

55 min

Kotleciki ryżowe

45 min

Sałatka w indyjskim stylu

2 h

Tatar z łososia z imbirem

15 min

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

2 h 15 min

Show all