Modro kapusta

Modro kapusta

4.5 755 rating

Подготовка 10 min

Всего 45 min

6 porcji

Ingredients

400 g czerwonej kapusty pokrojonej na 5 cm kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
10 g oleju
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
140 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
120 g wody
1 - 2 łyżeczki cukru
3 ziarna ziela angielskiego
2 liście laurowe, suszone
1 łyżeczka soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 572.9 mg

Protein 4.4 g

Calories 681.3 kJ / 162.8 kcal

Fat 11.8 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 3.6 g

Carbohydrates 11.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

KUCHNIA ŚLĄSKA 11 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Korzenny śledź z jabłkiem

Korzenny śledź z jabłkiem

2 h 30 min

Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną

Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną

1 h 30 min

Thermomix® Party - Przepis 5

Thermomix® Party - Przepis 5

10 min

Surówka z jarmużem i jabłkiem

Surówka z jarmużem i jabłkiem

15 min

Paszteciki śródziemnomorskie

Paszteciki śródziemnomorskie

50 min

Sałatka z buraków z pomarańczowym winegretem

Sałatka z buraków z pomarańczowym winegretem

50 min

Niemiecka sałatka ziemniaczana

Niemiecka sałatka ziemniaczana

1 h 40 min

Sałatka rosyjska z burakami

Sałatka rosyjska z burakami

1 h 10 min

Mini kotlety po kijowsku (de volaille)

Mini kotlety po kijowsku (de volaille)

45 min

Surówka z białej i czerwonej kapusty

Surówka z białej i czerwonej kapusty

15 min

Pasztet z selera

Pasztet z selera

2 h

Surówka z surowego buraka

Surówka z surowego buraka

10 min

Show all