Перейти к основному содержанию Search
Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice

Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice
5.0 1 rating
Подготовка 2 h 10 min
Всего 3 h 5 min
30 kusů
Sign up for free

Ingredients

Těsto na taštičky
  • 60 gramů másla
  • 310 gramů polohrubé mouky
  • 250 gramů žloutků pasterovaných nebo cca 12 žloutků
Nakládaná hořčice
  • 50 gramů hořčičných semínek
  • 100 gramů octa
  • 300 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička cukru
Ořechové pesto
  • 90 gramů loupaných vlašských ořechů, na půlky
  • 30 gramů sýra Gran Moravia
  • 1 stroužek česneku
  • 75 gramů řepkového oleje
  • 1 čajová lžička octa
  • 10 gramů vody
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka čerstvě umletého pepře
Náplň na taštičky
  • 150 gramů cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 40 gramů másla na kostky
  • 5 snítek čerstvého tymiánu otrhané lístky
  • 300 gramů králičího masa, bez kostí pečeného, na kostky (1 cm)
  • 150 gramů drůbežího vývaru
  • 1 - 2 polévkové lžíce čerstvé pažitky najemno nasekané
  • 1 - 2 špetky soli podle chuti
  • 1 - 2 špetky pepře, černého, čerstvě umletého podle chuti
Dokončení
  • 700 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli
  • 400 gramů kořenové zeleniny (tuřín, ředkev, mrkev, kedlubna), na kostičky (1 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kus

Protein 5.1 g
Calories 608 kJ / 145 kcal
Fat 9.6 g
Fibre 0.46 g
Carbohydrates 9.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Eska 12 Recipes
Czech Republic

Вам также может понравиться...

Show all

Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky

4.2(321)

1 Std. 30 Min

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

4.5(141)

1 Std. 10 Min

Kuře a lá svíčková s knedlíkem

4.8(1.5K)

55 Min

Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem

4.9(76)

1 Std. 45 Min

Líčka marinovaná v černém pivu

4.1(33)

4 Std. 35 Min

Hovězí hamburger se sýrovým srdcem

4.5(37)

45 Min

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

4.0(42)

40 Min

Plněné papriky s rajskou omáčkou

4.8(408)

1 Std. 30 Min

Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine

4.2(30)

1 Std.

Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

4.0(12)

6 Std. 20 Min

Cuketové lasagne s mletým masem

4.3(24)

50 Min

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

4.4(51)

45 Min

 Show all