Minestra di vongole con maltagliati

Minestra di vongole con maltagliati

4.8 23 ratings

Подготовка 30 min

Всего 1 h 30 min

4 porzioni

Ingredients

1 spicchio di aglio senza anima
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1000 g di vongole fresche, spurgate
700 g acqua + q.b.
1 scalogno a metà
1 foglia di alloro secca
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
1 cucchiaino di sale
120 g di pasta all'uovo tipo maltagliati
1 pizzico di pepe nero macinato (optional)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 11.2 g

Calories 1138 kJ / 272 kcal

Fat 12.4 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 30.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Calore nel piatto 73 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

40 Min

Vellutata di asparagi

45 Min

Crema di piselli

45 Min

Zuppa di miso con verdure

30 Min

Crema di carote all'arancia

30 Min

Crema di zucca con ravioli

35 Min

Vellutata fredda d'estate

1 Std.

Vellutata fredda di zucchine e menta

1 Std. 30 Min

Vellutata di riciclo

50 Min

Crema di pomodoro

30 Min

Zuppa primaverile

40 Min

Vellutata di porri e patate

40 Min

Show all