Vegetable pasta sauce

Vegetable pasta sauce

4.2 38 ratings

Подготовка 10 min

Всего 40 min

4 portions

Ingredients

onions cut in halves
100 g
garlic clove
1
olive oil
20 g
carrots cut in pieces
60 g
courgettes cut in pieces
300 g
button mushrooms cut in pieces
100 g
tinned chopped tomatoes or fresh tomatoes, cut in quarters
500 g
salt plus extra to taste
½ tsp
ground black pepper adjust to taste
¼ tsp
dried basil
1 tsp
butter
1 tsp
fresh basil leaves torn in pieces
8
fresh parsley (optional) leaves only, chopped
1 - 2 Tbsp
grated Parmesan cheese (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 506 kJ / 121 kcal

Fat 8 g

Fibre 3.6 g

Carbohydrates 8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

The Basic Cookbook 2018 174 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Cheese Sauce

15 min

Smoked Mackerel Watercress Dip

5 min

Tartare Sauce

10 min

Sumac and Tahini Houmous

10 min

Jalapeño Popper Dip

1 h 10 min

Salsa Verde

10 min

Artichoke & Butter Bean Dip

10 min

Dairy-free Peppercorn Sauce

15 min

Red Pesto

10 min

Basil pesto

10 min

Tzatziki

20 min

Leftover Vegetable Houmous

10 min

Show all