Перейти к основному содержанию Search
Kuskus s kuřecím a jehněčím masem a pikantními klobáskami

Kuskus s kuřecím a jehněčím masem a pikantními klobáskami
4.3 3 rating
Подготовка 40 min
Всего 1 h 10 min
6 porcí
Sign up for free

Ingredients

  • 4 snítky koriandru pouze listy
  • 4 snítky čerstvé petržele pouze listy
  • 200 gramů cibule napůl
  • 400 gramů jehněčí plece nejlépe s kostí (viz tip), na kousky (4 cm x 4 cm)
  • 3 čajové lžičky soli, jemné
  • ½ čajové lžičky pepře mletého
  • 40 gramů olivového oleje
  • 400 gramů mrkve na kousky (cca 1,5 cm)
  • 250 gramů tuřínu na 6 nebo 8 kousků (podle velikosti)
  • 1 čajová lžička skořice, mleté
  • 1 čajová lžička zázvoru, mletého
  • 900 gramů vody
  • 300 gramů filetů z kuřecích prsou na jemné proužky (cca 2 cm dlouhé)
  • 6 pikantních klobás, čerstvých (např. merguez) (optional)
  • 400 gramů cukety neoloupané, na plátky (cca 1.5 cm)
  • 350 gramů kuskusu, střední velikosti
  • 70 gramů rozinek
  • 350 gramů bílé cizrny, konzervované scezené
  • 1 - 2 čajové lžičky harissa omáčky
    1 - 2 čajové lžičky chilli pasty

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 51 g
Calories 3753 kJ / 900 kcal
Fat 43 g
Fibre 11.7 g
Carbohydrates 70 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Skvělá chuť 72 Recipes
Czech Republic

Вам также может понравиться...

Show all
Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem

Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem

4.6(203)

1 h 15 min

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

4.1(39)

5 h 20 min

Kuřecí ragú se špenátovou rýží

Kuřecí ragú se špenátovou rýží

4.8(363)

1 h

Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

4.7(11)

40 min

Vepřové v mrkvi

Vepřové v mrkvi

4.4(139)

2 h

Dušené hovězí stew

Dušené hovězí stew

4.2(68)

1 h 40 min

Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem

Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem

4.6(16)

30 min

Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem

Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem

4.3(97)

1 h 20 min

Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

4.5(27)

40 min

Jelení se šípkovou omáčkou

Jelení se šípkovou omáčkou

4.7(24)

1 h 20 min

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

4.2(38)

40 min

Sekaná plněná špenátem a sýrem

Sekaná plněná špenátem a sýrem

4.7(49)

1 h 15 min

 Show all