Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

4.5 142 ratings

Подготовка 40 min

Всего 1 h 10 min

4 porce

Ingredients

350 gramů cibule napůl
100 gramů slaniny na kostičky
500 - 600 gramů vepřové panenky
2 čajové lžičky soli, jemné
¼ čajové lžičky pepře mletého
1 - 1 ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
6 - 8 plátků libové slaniny, uzené (60-80 gramů)
500 gramů kyselého zelí
1 bobkový list, sušený (optional)
3 jalovcové kuličky (optional)
500 gramů vody
750 gramů brambor na kousky (3 cm)
3 polévkové lžíce oleje na smažení
140 gramů mléka
40 gramů másla, jakéhokoliv (neslaného nebo slaného)
2 - 3 špetky muškátového oříšku, mletého

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 47 g

Calories 2467 kJ / 590 kcal

Fat 25 g

Fibre 6.4 g

Carbohydrates 37 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Skvělá chuť 72 Recipes
Czech Republic

Вам также может понравиться...

Show all

Doner Kebab

50 min

Krémové kuřecí kari s květákovou rýží

30 min

Pomalu vařené chilli con carne

5 h 5 min

Špaldovo-pohankové tortilly s chilli con carne

2 h

Marocké jehněčí s kuskusem

No ratings

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

35 min

Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami

1 h 10 min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2 h 20 min

Celé kuřátko na pomerančích

1 h 25 min

Špízy s kuřecími kuličkami s rýží

1 h 25 min

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

54 min

Králík po sicilsku

1 h 20 min

Show all