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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Bouillon de poule aux boulettes de pain
Подготовка 35 min
Всего 1 h 10 min
4 portions
Ingredients
-
40 g de parmesan coupé en morceaux (2-3 cm)
-
250 g de pain légèrement rassis, coupés en morceaux (2-3 cm),
-
6 brins de persil frais tiges et feuilles
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
25 g de beurre
-
200 g de lait
-
3 œufs
-
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
1000 g d'eau
-
4 ailes de poulet (env. 600 g)
-
200 g de légumes variés (par ex. carotte, oignon, céleri), coupés en morceaux (2-3 cm)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
24 g
Calories
2118 kJ /
506 kcal
Fat
27 g
Fibre
3.1 g
Carbohydrates
40 g
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