Перейти к основному содержанию Search
Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce

Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce
4.0 4 ratings
Подготовка 30 min
Всего 1 h
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    30 g
    vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
  • water
    1200 g
  • vegetable stock paste, homemade
    1 tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • basmati rice
    200 g
  • green asparagus woody ends removed
    500 - 700 g
  • extra virgin olive oil
    40 g
Lemon Sabayon Sauce
  • egg yolks
    4
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • freshly squeezed lemon juice
    10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g
Calories 1685 kJ / 403 kcal
Fat 20 g
Fibre 3.2 g
Carbohydrates 41 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Great Taste On Every Level 72 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

4.5(115)

1 h 25 min

Vegan Aubergine Rolls

4.5(6)

11 h 15 min

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

4.4(79)

1 h 30 min

Leek and Lancashire Cheese Quiche

4.8(175)

2 h 15 min

Sumac-spiced Houmous

4.4(55)

5 min

Tomato Soup with Burrata

4.8(21)

35 min

Baby-friendly Delicious Coconut Dhal

4.7(147)

30 min

Lentil Moussaka

4.7(298)

3 h 30 min

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

4.0(51)

50 min

Vegan Paella with Smoked Tofu

4.0(211)

25 min

Dal Makhani

4.1(59)

9 h 30 min

Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut

4.1(21)

1 h

 Show all