Chicken and Spelt Salad

Chicken and Spelt Salad

2.5 4 ratings

Подготовка 30 min

Всего 1 h 15 min

6 portions

Ingredients

water
500 g
spelt grains
150 g
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
red peppers diced (approx. 5 mm)
200 g
chicken breasts cut in strips (approx. 5 cm x 1 cm)
300 g
extra virgin olive oil
50 g
ground black pepper plus extra to taste
2 pinches
almonds
40 g
shallots halved
40 g
fresh mixed herbs (e.g. coriander, parsley), leaves only
4 - 5 sprigs
wine vinegar
20 g
20 g balsamic vinegar
freshly squeezed lemon juice (optional)
20 g
rocket leaves
60 g
pine nuts
20 g
20 g whole mixed nuts, (e.g. walnuts, hazelnuts)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 19 g

Calories 1224 kJ / 292 kcal

Fat 15 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 19 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Great Taste On Every Level 72 Recipes
UK and Ireland

Simple Ideas 201 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Mexican Quinoa Salad

30 min

5-Second Traffic Light Salad

5 min

Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad

10 min

Broccoli, red peppers and pine nuts salad

10 min

Chilli Cheese Nachos

40 min

Chicken and Tomato Sincronizadas

1 h

Chunky Coleslaw

5 min

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4 h

Fennel Apple Salad

20 min

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10 min

Onion Bhaji

45 min

Zesty Green Goddess Power Salad

20 min

Show all