Chicken and Spelt Salad

Chicken and Spelt Salad

2.5 4 ratings

Подготовка 30 min

Всего 1 h 15 min

6 portions

Ingredients

water
500 g
spelt grains
150 g
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
red peppers diced (approx. 5 mm)
200 g
chicken breasts cut in strips (approx. 5 cm x 1 cm)
300 g
extra virgin olive oil
50 g
ground black pepper plus extra to taste
2 pinches
almonds
40 g
shallots halved
40 g
fresh mixed herbs (e.g. coriander, parsley), leaves only
4 - 5 sprigs
wine vinegar
20 g
20 g balsamic vinegar
freshly squeezed lemon juice (optional)
20 g
rocket leaves
60 g
pine nuts
20 g
20 g whole mixed nuts, (e.g. walnuts, hazelnuts)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 19 g

Calories 1224 kJ / 292 kcal

Fat 15 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 19 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Great Taste On Every Level 72 Recipes
UK and Ireland

Simple Ideas 201 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Aussie Potato Salad

1 h 30 min

Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing

15 min

Curried Coleslaw

10 min

Detox Salad

10 min

Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto

20 min

Spring Rolls

40 min

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

20 min

Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

30 min

Rice Salad with Eggs and Tuna

1 h

Prawn Dumplings

1 h 15 min

Star Pizza

1 h 45 min

Squash and Broccoli Salad

35 min

Show all