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Soupe de tomate aux copeaux de jambon de Bayonne
Подготовка 5 min
Всего 35 min
6 portions
Ingredients
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
1000 g de tomates bien mûres, coupées en deux
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
400 g d'eau
-
1 c. à soupe de concentré de tomate
-
1 c. à soupe rase de sucre en poudre
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
-
10 brins de basilic frais équeutés
-
50 g de pignons de pin grillés
-
6 tranches de jambon de Bayonne taillées en lanières
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
7.3 g
Calories
804 kJ /
192 kcal
Fat
13.3 g
Fibre
2.7 g
Carbohydrates
11.2 g
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