Crème de pêche et jambon serrano croquant

Crème de pêche et jambon serrano croquant

3.5 4 rating
Подготовка 10 min
Всего 45 min
6 portions

Ingredients

  • 2 - 3 tranches de jambon serrano de Teruel (voir "Conseil(s)")
  • 150 g de blancs de poireau coupés en rondelles (1 cm)
  • 100 g d'oignon doux coupé en morceaux
  • 50 g d'huile d'olive
  • 100 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupée en morceaux
  • 300 g de pêches dénoyautées et coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")
  • 1000 g de bouillon de poule
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Protein 2.38 g
Calories 598 kJ / 143 kcal
Fat 10.9 g
Fibre 2.28 g
Carbohydrates 8.83 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all