Minestra di primavera con gallinella e gamberi

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

4.6 14 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h

4 porzioni

Ingredients

250 g asparagi verdi gambi e punte separati
80 g di porro a pezzi
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
400 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
700 g acqua
1 cucchiaino colmo di sale
12 code di gambero sgusciate e pulite
250 g di filetti di gallinella di mare a tocchetti (2-3 cm)
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 24.3 g

Calories 1192 kJ / 285 kcal

Fat 17.2 g

Fibre 3.5 g

Carbohydrates 8.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Calore nel piatto 73 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta

2h

Jota triestina

2h

Vellutata fredda patate, topinambur e porri

2h

Crema di cavolfiori colorati e mandorle

45 min.

Gamberoni in guazzetto

40 min.

Zuppa di patate e spinaci

1h

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1h 10 min.

Zuppa di bulgur e lenticchie rosse

1h

Zuppa di quinoa (senza glutine)

55 min.

Cavati con le fave

13h 20 min.

Vellutata di gambi di verdure

45 min.

Zuppa leggera con verdure di primavera

35 min.

Show all