![Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2BD10D5E-5BDA-4172-B45B-8018CBFB16A1/Derivates/669D5DFB-414D-4428-B31C-B0E2E081352D.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 3 carottes, coupées en tronçons
- 300 g d'eau
- 500 g de pommes de terre, détaillées en dés
- 200 g de lait
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 45 g de beurre demi-sel
- 200 g de filets de poulet, sans peau, émincés en lamelles
- le jus d'une orange
- 1 pincée de cumin en poudre
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2530 kJ / 601 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 59.5 g
- Fat
- 25.5 g
- Fibre
- 9 g
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