Costine di maiale caramellate alla mela

Costine di maiale caramellate alla mela

4.7 26 rating
Подготовка 10 min
Всего 2 h 35 min
6 porzioni

Ingredients

  • 400 g di succo di mela
  • 100 g di zucchero di canna
  • 25 g di radice fresca di zenzero pulita, a rondelle (2 mm)
  • 20 g di succo di lime
  • 2 cucchiaini di sale
  • 2 cucchiaini di aceto di mele
  • ¼ di cucchiaino di cardamomo in polvere
  • ½ cucchiaino di pepe rosa in grani
  • ½ cucchiaino di semi di finocchio
  • ½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
  • ½ cucchiaino di senape in polvere
  • 1 cucchiaio di composta di mele
  • 2 foglie fresche di kaffir lime
  • 3 spicchi di aglio
  • 2 bacche di anice stellato
  • 1 stecca di cannella
  • 1200 g di costine di maiale

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Protein 13.3 g
Calories 1017 kJ / 243 kcal
Fat 9.4 g
Carbohydrates 26.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all