Mozzarella Stuffed Flatbread

Mozzarella Stuffed Flatbread

4.2 45 ratings

Подготовка 20 min

Всего 45 min

12 slices

Ingredients

Topping

Parmesan cheese
15 g
fresh parsley leaves
1 Tbsp

Filling

Parmesan cheese cut in pieces
40 g
garlic cloves
2
mozzarella cut in slices
150 g
crème fraîche
40 g
egg
1

Dough

curd cheese, 40 % fat (quark)
130 g
unsalted butter cut in pieces
80 g
plain flour plus extra for dusting
270 g
egg
1
sugar
1 pinch
salt
1 tsp
egg yolk lightly whisked, for glazing
1
water
1 Tbsp

Difficulty

medium

Nutrition per 1 slice

Protein 9 g

Calories 957 kJ / 229 kcal

Fat 13 g

Fibre 0.7 g

Carbohydrates 18 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Tasty Flatbreads 10 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Chorizo Bread

1 godz. 30 min

Mini Iced Fingers

2 godz. 10 min

Naan Bread with Onion and Cumin

2 godz.

Rustic Bread

2 godz.

Greek Easter Bread (Tsoureki)

2 godz. 20 min

Rye Flatbreads

2 godz. 10 min

Bagels

1 godz. 20 min

Sweet Breakfast Bread

1 godz. 30 min

Pesto Star Bread

2 godz. 50 min

Pretzels

1 godz.

Sweet Potato Bread Rolls

3 godz.

Sourdough-style Loaf

122 godz. 45 min

Show all