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Lenticchie speziate in umido
Подготовка 15 min
Всего 1 h 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
80 g di cipolla bianca in quarti
-
80 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di pomodori ciliegino, a metà
-
10 g di zenzero, radice fresca a fette sottili
-
1 cucchiaino di sale
-
1 dado per brodo vegetale
-
280 g di lenticchie secche ammollate in acqua per il tempo indicato sulla confezione
-
1000 g di acqua
-
1 cucchiaino di curry in polvere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
17.2 g
Calories
1544 kJ /
369 kcal
Fat
16.2 g
Fibre
11.5 g
Carbohydrates
40.6 g
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